භාවිතය:
L-Phenylalanine (සංක්ෂිප්ත Phe) අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර එය ප්‍රෝටීන වල දක්නට ලැබෙන එකම ෆීනයිලලනීන් වේ. එය පොදු ඇමයිනෝ අම්ල 18 න් එකක් වන අතර මිනිස් සිරුරේ අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල අටෙන් එකකි.

පෝෂණ අතිරේකය ලෙස ， එල්-ෆීනයිලලනීන් ඇලනීන් හි මෙතිල් කාණ්ඩයට ආදේශ කළ බෙන්සයිල් කණ්ඩායමක් ලෙස හෝ ඇලනීන් හි පර්යන්ත හයිඩ්‍රජන් වෙනුවට ෆීනයිල් කාණ්ඩයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. ශරීරයේ බොහෝමයක් ෆීනයිලලයින් හයිඩ්‍රොක්සයිලේස් උත්ප්‍රේරක මගින් ටයිරොසීන් බවට ඔක්සිකරණය වන අතර සීනි සහ මේද පරිවෘත්තීය ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහභාගී වීම සඳහා ටයිරොසීන් වැදගත් ස්නායු සම්ප්‍රේෂක හා හෝමෝන සමඟ කෘතිමව ක්‍රියා කරයි.

L-phenylalanine යනු ජෛව සක්‍රීය ඇරෝමැටික ඇමයිනෝ අම්ලයකි. එය අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර එය මිනිස් හා සතුන් විසින් ස්වයං සංස්ලේෂණය කළ නොහැක. පුද්ගලයෙකුට දිනකට ග්‍රෑම් 2.2 L-phenylalanine පානය කිරීම අවශ්‍ය වේ. මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල අටෙන් එකක් ලෙස එය and ෂධ සහ ආහාර ආකලන කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. එය ඇමයිනෝ අම්ල එන්නත් කිරීමේ වැදගත් සං ient ටකයකි. ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තයේ දී එල්-ෆීනයිලලනීන් බේකරි ආහාර වලට එකතු කළ හැකිය. තවද ෆීනයිලලනීන් පෝෂණය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර ග්ලූසයිඩ් සමඟ ඇමයිඩෝ-කාබොක්සිලේෂණය කිරීමෙන්.

L-phenylalanine මගින් ආහාරවල සුවඳ වැඩි කර ගත හැකි අතර අවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වල සමබරතාවය පවත්වා ගත හැකිය. Industry ෂධ කර්මාන්තයේ දී, ෆෝමයිල්මර්ෆලනම් වැනි සමහර ඇමයිනෝ ප්‍රති-පිළිකා pharma ෂධවල අතරමැදි ලෙස එල්-ෆීනයිලලනීන් භාවිතා කරයි. ඇඩ්‍රිනලින්, තයිරොක්සින් සහ මෙලනින් නිෂ්පාදනය සඳහා ද මෙය යොදා ගනී. තවත් වැදගත් යෙදුමක් වන්නේ ඇස්පාර්ටේම් එල්-ඇස්පාර්ටික් අම්ලය සමඟ සංස්ලේෂණය කිරීමයි.

එල් - ෆීනයිලලනීන් වැදගත් ආහාර ආකලනවල ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වේ - රසකාරක ඇස්පාර්ටේම් (ඇස්පාර්ටේම්). ශරීරයේ අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල වලින් එකක් ලෙස එල්-ෆීනයිලලනීන් ප්‍රධාන වශයෙන් භාවිතා කරනුයේ am ෂධ කර්මාන්තයේ ඇමයිනෝ අම්ල සම්ප්‍රේෂණය සහ ඇමයිනෝ අම්ල drugs ෂධ සඳහා ය.
පිරිවිතර