භාවිතය:
ග්ලයිසීන් (කෙටියෙන් ග්ලයි) යනු ඇමයිනෝ අම්ල 20 න් එකකි. එය බහුලව භාවිතා වන්නේ ce ෂධ, ආහාර සහ ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තවල ය.
ආහාර ආකලන ලෙස එය ප්‍රධාන වශයෙන් රසකාරක, රසකාරක සහ පෝෂණ අතිරේකය ලෙස භාවිතා කරයි. ගබඩා ආයු කාලය දීර් for කිරීම සඳහා එය බටර්, චීස් සහ මාගරින් වලද එකතු වේ.
ආහාර ආකලන ලෙස, කුකුළු මස් හා ගෘහස්ථ සතුන් සඳහා, විශේෂයෙන් සුරතල් සතුන් සඳහා ආහාර රුචිය වැඩි කිරීම සඳහා එය ආහාරයට එකතු වේ.
Inter ෂධීය අතරමැදි ලෙස ග්ලයිසීන්, සෙෆලොස්පෝරින්, ඕරියෝමයිසින් බෆරය, වීබී 6 සහ ත්‍රෙයොනීන් ආදියෙහි අමුද්‍රව්‍ය ලෙසත් තියාම්ෆෙනිකෝල් අතරමැදිය ලෙසත් භාවිතා කරයි. ග්ලයිසීන් ඇස්පිරින් සමඟ සංයෝජිතව භාවිතා කරන විට, එය ආමාශයට ඇතිවන කෝපය අඩු කර ගත හැකිය. ග්ලයිසීන් ඇමයිනෝ අම්ල එන්නත් ද්‍රාවණයක පෝෂණ මුදල් සම්භාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
ග්ලයිෆොසේට් නම් වල් නාශක සංස්ලේෂණය සඳහා ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ ග්ලයිසීන් ය.

1. තාක්ෂණික ශ්‍රේණිය
(1) ගැල්වනයිස් කිරීමේ ද්‍රාවණයට ආකලන ලෙස පොහොර කර්මාන්තයේ CO2 ඉවත් කිරීම සඳහා ද්‍රාවකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
(2) PH නියාමකයෙකු ලෙස භාවිතා කරයි
(3) වල් නාශක ග්ලයිෆොසේට් සඳහා ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

2. ආහාර / ආහාර ශ්‍රේණිය
(1) රසකාරක, රසකාරක සහ පෝෂණ අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. ලුණු දැමූ එළවළු සහ පැණිරස ජෑම් සෑදීම සඳහා මත්පැන්, සත්ව හා ශාක ආහාර සැකසුම් වල යොදනු ලැබේ.
(2) ආහාරවල රසය හා රසය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ආහාරවල පෝෂණය වැඩි කිරීම සඳහා ලුණු දැමූ සෝස්, විනාකිරි සහ පළතුරු යුෂ සෑදීම සඳහා ආකලන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස.
(3) මාළු පිටි සහ රටකජු ජෑම් සහ ක්‍රීම්, චීස් ආදිය සඳහා ස්ථායීකාරකයක් ලෙස.
(4) ආහාරයට ගත හැකි ලුණු සහ විනාකිරි වල රසය සඳහා බෆරින් කාරකයක් ලෙස.
(5) කුකුළු මස් හා ගෘහස්ථ සතුන් සඳහා, විශේෂයෙන් සුරතල් සතුන් සඳහා ආහාර රුචිය වැඩි කිරීම සඳහා ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි.

3. ෆාම් ශ්‍රේණිය
(1) ඇමයිනෝ අම්ල එන්නත් ද්‍රාවණයක පෝෂණ මුදල් සම්භාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
(2) මයිස්ටීනියා ප්‍රගතිශීලී හා ව්‍යාජ හයිපර්ට්‍රොෆික් මාංශ පේශි ඩිස්ට්‍රොෆි සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අතිරේක medicine ෂධයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
(3) ස්නායුක හයිපර්සයිඩිටි සහ ආමාශයික තුවාලයේ හයිපර්සයිඩිටිට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා අම්ල සාදන කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
පිරිවිතර